Élelmiszer-árrésstop: Árcsökkenés és emelkedés a piacon
A kormány 2023. március 17-étől vezette be az élelmiszer-árrésstopot, amelyet eredetileg május végéig terveztek fenntartani, ám ezt az időszakot augusztus végéig meghosszabbították. A stop 30 különböző termékcsoportot érintett, ahol az árrés, vagyis a beszerzési és eladási ár közötti különbség legfeljebb 10 százalék lehetett. Fontos megjegyezni, hogy az árrés nem azonos a profittal, mivel az üzletek ebből fedezik működési költségeiket, például a bérek kifizetését. Az árrésstopot kizárólag azoknál az élelmiszer-kereskedőknél vezették be, akiknek nettó árbevétele 2023-ban meghaladta az 1 milliárd forintot. Az intézkedés bevezetésének másnapján a hatásokat vizsgálva megállapítottuk, hogy voltak jelentős árcsökkenések, de emelkedések is. Most a KSH statisztikái alapján hosszabb távon elemezzük az árrésstop hatását az élelmiszerárakra, valamint azt, hogyan alakultak a nem érintett élelmiszerek árai, hogy láthassuk, a vásárlók mennyire jártak jól e változásokkal.
Első lépésként a március hónapban tapasztalt árnövekedéseket hasonlítottuk össze az előző év azonos időszakával. A KSH statisztikái alapján 24 élelmiszercsoportból 17 termék ára emelkedett, legkevésbé a csirkeszárny (1 százalék) és a kristálycukor (3 százalék), míg a legnagyobb drágulást a finomliszt (52 százalék) és a 2,8%-os UHT tej (45 százalék) mutatta ebben az időszakban. Érdekesség, hogy hét termék ára márciusban 2–9 százalékkal alacsonyabb volt, mint egy évvel korábban.
Érdemes rögzíteni, hogy 2024 márciusában az átlagos fogyasztói árindex 3,6 százalékos, míg az élelmiszer-infláció mindössze 0,7 százalék volt. 2025 márciusára, amikor a kormány újra elrendelte az élelmiszer-árrésstopot, az átlagos fogyasztói árindex már 4,7 százalékra emelkedett, az élelmiszer-infláció pedig 7 százalékot mutatott. A legfrissebb KSH-jelentés alapján 2023 márciusától májusra az átlagos fogyasztói árindex 4,4 százalékra csökkent, és az élelmiszer-infláció is 5,9 százalékra mérséklődött, de ezek az értékek még mindig jelentősen magasabbak, mint egy évvel korábban. Tavaly májusban az árindex átlagosan 4 százalékos volt, az élelmiszerek esetében pedig csupán 1 százalékos drágulást tapasztalt a hivatal.
Most nézzük meg, hogy az árrésstopos élelmiszerek árai hogyan változtak márciustól májusig.
Forrás: eredeti cikk
További friss hírek, napi aktualitások és fontos történések a Napi Hírek webmagazinban.
